Assistent Restaurant Manager

  • 40 uur
  • MBO
  • Harderwijk
  • Retail
  • €2400 - €2800
SCROLL DOWN
Assistent Restaurant Manager Solliciteer direct

Wat ga je doen

Als Assistent Restaurant Manager ben jij verantwoordelijk voor een team van ongeveer 60 - 100 medewerkers, samen met jouw team van shiftleaders en andere leidinggevende coördineer je de dagelijkse gang van zaken. Samen maximaliseren jullie de winstgevendheid van het restaurant en bovenal de gasttevredenheid. Ze zijn momenteel op zoek naar een echte hands-on manager met een ondernemersgeest die het centrale beleid weet te vertalen naar praktische uitvoering op de werkvloer. In deze rol ben jij samen met de restaurantmanager het centrale aanspreekpunt op de werkvloer en bewaak je bovenal de fijne werksfeer en de bedrijfscultuur. Je zorgt er voor dat iedereen zich op zijn/haar gemak voelt en het beste uit zichzelf haalt. Hiërarchisch gezien val je onder de Restaurant Manager welke tevens als jouw sparringpartner fungeert.

Samengevat;

  • Verantwoordelijk voor alle activiteiten binnen het restaurant;
  • Verantwoordelijk voor de (in)directe aansturing van 60-100 medewerkers;
  • Bewaken van de bedrijfscultuur en de doorgroeimogelijkheden van de medewerkers intern;
  • Procesoptimalisatie realiseren in de breedste zin van het woord;

Wat krijg je er voor terug

  • Je komt te werken op één van de meest dynamische werkplekken binnen de horeca
  • Een aantrekkelijk salaris tussen de € 2.400,- en € 2.800,- bruto per maand(o.b.v. ervaring);
  • Een fantastische cultuur waar je jezelf kan zijn met enthousiaste collega's;
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen;
  • Uitstekende doorgroeimogelijkheden en goede functiegerichte trainingen en cursussen;
  • Flexibele diensten, waardoor de functie goed te combineren is met je privéleven.

Wat breng je mee

Om succesvol jouw restaurant te leiden heb je minimaal:

  • Minimaal drie jaar ervaring als leidinggevender in de horeca en/of retail branche;
  • Minimaal een afgeronde mbo-opleiding;
  • Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift;
  • Bereidheid om weekenden, avonden en feestdagen te werken;
  • Goed cijfermatig inzicht, ervaring met kostenbeheersing en weet je hoe je hierop moet sturen.

Waar kom je te werken

Fastfood gigant KFC is momenteel erg hard aan het groeien in de Europese fastfoodmarkt. Alleen in Nederland zijn er vandaag de dag al meer dan 75 KFC restaurants. Hierdoor is de vraag naar nieuw talent binnen de organisatie groot en kan jij als Assistent Restaurant Gerenal Manager het verschil maken en na goed presteren doorgroeien naar diverse interessante posities.

Aart Nieuwenbroek
Meer weten?

Ben jij geïnteresseerd in deze functie en wil jij hier graag meer over weten. Dan kan je contact opnemen met Aart Nieuwenbroek via telefoonnummer 0683528467 of via aart.nieuwenbroek@careermaker.nl. Is dit niet hetgeen wat jij zoekt, maar ben je wel op zoek naar een functie in de retail? Dan help ik jou graag verder om te kijken naar andere mogelijkheden.

Ik zie graag jouw reactie tegemoet!

Aart Nieuwenbroek Business Unit Manager
Solliciteer direct
Om te solliciteren, vragen wij je onderstaand formulier in te vullen. Voeg je cv toe, en eventueel een toelichting op jouw sollicitatie
Om verder te kunnen gaan, voer gegevens in bij de gemarkeerde velden.
Er is iets verkeerd gegaan tijdens versturen. Probeer het nogmaals of neem contact met ons op.

You did it, now what's next?